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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Vicentino
Vicetino blanc
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| Producteur | Vicentino | |
| Récolte | 2020 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Pinot Noir, Bernardo Cabral | |
| Accompagnements | Pour accompagner le canard et les viandes rouges. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
17 points Wine Magazine ;
17 points Vin Grandes Escolhas.
L'élégance aromatique caractéristique du Pinot Noir est sublimée par des notes provenant des fûts de chêne français dans lesquels il a fermenté et vieilli. En bouche, il est élégant, avec une acidité équilibrée et une finale persistante.
Vinification :
Fermentation en fûts de chêne français de 500 litres contenant 50 % de rafles. Élevage de 10 mois dans les mêmes fûts.
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