Vieira de Sousa - Vines & Wines, Lda

Vieira De Sousa 20 Anos White

Prix habituel: €42,87
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Produtor: Vieira de Sousa - Vines & Wines, Lda

Récolte**: 20 ans

Type: Blanc vieilli

Région: port

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 14°C - 18°C

Volume: 50cl

Alcool: 20%

Cépages: Malvoisie Fina, Rabigato, Verdelho, Gouveio

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: A servir frais à l'apéritif ou en accompagnement de desserts.

Description

Un porto blanc élégant et fin, d'une grande complexité aromatique, élaboré à partir de lots de vieux porto blanc d'une qualité exceptionnelle. Tous ces éléments ont été fermentés dans des lagares avec une longue macération des peaux et vieillis en fûts pendant des décennies, donnant naissance à ce vin doré. Les raisins blancs, issus de nos vignes, souffrent d'une manipulation oxydative et d'un bon extrait issu d'une macération prolongée dans des pressoirs en granit. Après l'ajout d'eau-de-vie de vin, le Porto Blanc vieillit en fûts. Ce Porto est un vin très élégant, d'une grande complexité aromatique, provenant de manipulations oxydatives. De couleur dorée, il présente des arômes complexes où se détachent les noix, les écorces d'orange et les figues séchées. Producteur Vieira de Sousa - Vignes &amp