Vieira De Sousa 40 ans fauve

Vieira de Sousa 40 ans Tawny avec une boîte en bois individuelle

Vieira de Sousa +40 ans est un port exceptionnel conçu avec plusieurs lots avec un âge moyen de +40 ans de stage en fûts de chêne. Le vieillissement prolongé dans les petits cerfs-volants en bois donne cette couleur fauve et la complexité des arômes. Vieira de Sousa +40 ans VIINIfication Tawny est produit avec des raisins de nos anciens vignobles le long de la rivière Douro. La fermentation a été faite à Lagas à pied à pied. Après fortification avec un brandy de vin, le vin vieilli pendant de nombreuses années à Toneis et à Oak Velho Pipas dans nos entrepôts le long de la vallée du Douro. Remarques de test: couleur grillée avec un haut brun et un halo vert autour de lui (très caractéristique dans les anciens ports). Dans le nez, un vin d'un autre âge, mais très vivant et délicat. Une fabuleuse concentration de café et de liqueur qui passe par le goût avec une longue fin de la bouche.