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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casa D'Arrochella
Vin blanc Vila Flor Vinha das Trigueiras
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Total:
| Producteur | Casa D'Arrochella | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Rabigato, Le code de Larinho, Gouveia, Syrie | |
| Accompagnements | Il peut être servi en entrée ou accompagné de poisson, de fruits de mer ou de volaille. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Descrição
Vinification:
Vintage manuel dans des boîtes de 20 kg, 100% trompés, pressage lisse et fermentation en cuve en acier inoxydable à 14 ° C de température pendant 10 jours. Stage en acier inoxydable en acier inoxydable, avec un bâtonage mince-longueur hebdomadaire.
Remarques de test:
Apparence lumineuse. Dans l'arôme, les premières notes sont les agrumes, puis évolue avec des notes d'abricot et de miel. La fin est persistante et florale. Dans la bouche, il est élégant et frais, avec de bonnes notes d'agrumes. Il se termine volumineux, persistant et minéral.
Conseils de stockage:
Gardez la bouteille dans la position horizontale loin de la lumière directe. Pour les caractéristiques organoleptiques, un vieillissement dans une bouteille très positive est prévu pendant 4 ans.
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