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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Barão de Vilar
Rouge de la vallée de Vilarissa
- Prix habituel
- €7,68
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| Producteur | Barão de Vilar | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Touriga Franca, Tinta Roriz, chien rouge, Touriga Nationale | |
| Accompagnements | Accompagne parfaitement les plats de volaille, de viande rouge et de fromage |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Ce vin a été produit à partir d'une sélection minutieuse de raisins, qui fermentaient dans des cuves en acier inoxydable de contrôle de la température pour garder leurs arômes plus frais. Après la fermentation, le vieillissement partiel a été suivi par de vieux barils de chêne français pendant une période de 12 mois avant les embouteillages. Ce processus a donné au vin, des arômes les fruits rouges et noirs mûrs, avec un léger abattage dans le goût, devenant long et imposant.
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