Barão de Vilar
Vilarissa Valley Tinto
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Produtor: Barão de Vilar
Récolte**: 2023
Type: Rouge
Région: Douro
Pays d'Origine: le Portugal
Servir à: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Alcool: 14%
Cépages: Touriga Franca, Tinta Roriz, chien rouge, Touriga Nationale
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Accompagne parfaitement les plats de volaille, de viande rouge et de fromage
Ce vin a été produit à partir d'une sélection minutieuse de raisins, qui fermentaient dans des cuves en acier inoxydable de contrôle de la température pour garder leurs arômes plus frais. Après la fermentation, le vieillissement partiel a été suivi par de vieux barils de chêne français pendant une période de 12 mois avant les embouteillages. Ce processus a donné au vin, des arômes les fruits rouges et noirs mûrs, avec un léger abattage dans le goût, devenant long et imposant.
