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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Carmo
Vigne Da Urze Réserve Blanc
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| Producteur | Carmo | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 8°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Rabigato, Larinho Codega, Gouveio | |
| Accompagnements | Il s'accorde bien avec les poissons gras comme le thon ou le saumon aux asperges vertes croustillantes et au maquereau légèrement fumé. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Vinification :
Elevage en cuves inox et fûts français avec bâtonnage.
Résultats de test:
Jaune paille et brillant, nez ample et élégant, spectre de fruits et de fleurs, vanille légère. En bouche, bonne acidité, corps moyen et persistant, avec une finale d'agrumes.
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