Ervideira

Vinha D'Ervideira Rosé

Prix habituel: €9,20 EUR €10,40 incl. VAT
Prix soldé: €9,20 EUR €10,40 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Ervideira

Récolte**: 2022

Type: Rosé

Région: Alentejo

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 12.5%

Cépages: Touriga Nacional, Aragonez, Tinta Caiada, Alfrocheiro

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Ideal com Pratos De Carnes Brancas e Saladas

Description

Vinification du vin Vinha D Rosé Ervideira 2022: Les castes sont vinifiées séparément, conduites à des dépôts rotatifs de fermentation «vinimatique», où ils restent entre 6 et 10 heures, une faible rotation, pour obtenir une extraction de couleur douce. Après cette période, le must est emmené dans la chambre froide, où il ferme une température contrôlée de 13 à 15 ° C.

Arôme

Arômes de fruits rouges

SAfusée

FreinSCO d'une structure élégante, avec une persistance agréable pour inviter la dégustation.