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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Família Polido
Móos - Vinhas D'Aldeia Branco
- Prix habituel
- €10,34
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| Producteur | Família Polido | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 8ºC | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Le code de Larinho, Viosinho | |
| Accompagnements | Compagnon idéal des poissons riches cuits au four ou grillés, des viandes blanches et des salades fraîches et riches. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Vinification: Vaisiers d'eau à main dans des boîtes de 25 kg à son point de maturation idéal. Après le broyage doux, les raisins sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable contrôlées et ont fait des stages en acier inoxydable et Battonage pendant 10 mois.
Remarques de test: Un vin de citron intense, des arômes le fruit en morceaux (alperce, manches et poire) et des fleurs blanches (camomille), en preuve est un vin avec une grande graisse et une fraîcheur.
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