Quinta da Lagoalva

Vinho Blanc Lagoalva Dona Isabel Juliana

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Producteur Quinta da Lagoalva
Récolte 2022
Type Branco
Région Tejo
Pays d'Origine Portugal
Servir à 6°C - 8°C
Volume 70cl
Alcool 13.5%
Cépages Alvarinho, Viosinho, Fernão Pires
Accompagnements Ideal com carnes brancas peixes ou marisco.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Vinho Blanc Lagoalva Dona Isabel Juliana
Description

Le Lagoalva Dona Isabel Juliana Branco (souvent appelé Lagoalva Dona Isabel Juliana Grande Reserva Branco) est un vin blanc complexe et gastronomique de la région du Tage, qui se distingue par son élégance et sa structure.

L'élaboration du Lagoalva Dona Isabel Juliana Branco repose sur la vinification séparée des cépages Alvarinho, Viosinho et Fernão Pires, dans le but de créer un vin complexe et gastronomique. Les raisins sont vendangés à la main et le moût clarifié de chaque cépage fermente à 18 °C dans des fûts de chêne français de 500 litres. Le vin y vieillit ensuite, gagnant en volume, en complexité et développant des notes d'épices et de vanille qui complètent la fraîcheur et le fruité de l'assemblage final.

Notes d'examen

Lagoalva Dona Isabel Juliana Branco arbore une robe jaune pâle. Son bouquet complexe révèle des notes de fruits blancs (poire), des touches d'orange et de fruits tropicaux, une élégante minéralité, ainsi que des arômes de vanille et d'épices boisées. En bouche, elle est ample, fraîche et équilibrée, d'une belle ampleur et d'une rondeur onctueuse, se terminant sur des notes végétales mûres.

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