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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Fundaçao Oriente
Fundação Oriente Ramisco de Colares Rouge
- Prix habituel
- €29,38
- Prix soldé
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| Producteur | Fundaçao Oriente | |
| Récolte | 2013 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Lisbonne | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Ramisco | |
| Accompagnements | Viandes et fromages épicés. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Ce vin est issu du cépage Ramisco, un cépage autochtone de la région, c'est-à-dire qu'il est cultivé exclusivement dans l'appellation d'origine contrôlée de Colares. Le vignoble est unique car il est planté sur des sols traditionnellement qualifiés de « sableux ». Le climat y est très particulier, du fait de la proximité de la mer et des montagnes de Sintra. Ce vin exprime pleinement ces spécificités climatiques et pédologiques.
Couleur : Grenat foncé
Goût et arôme : Arômes complexes de fruits et très délicats en bouche, révélant une grande astringence, nécessitant clairement un temps de maturation en bouteille pour s'apaiser, des tanins très fermes et une finale fine et moyennement persistante.
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