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Quinta da Extrema
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| Producteur | Quinta da Extrema | |
| Récolte | 2018 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14,5% | |
| Cépages | Touriga Franca, Touriga Nationale, Sousao, chien rouge, Tinta Francisca | |
| Accompagnements | Il accompagne parfaitement les viandes rouges, les rôtis et les fromages forts |
Note de dégustation :
Couleur paille claire et brillante. Il présente un arôme très vif, avec un accent sur les fruits jaunes et des notes florales. Plus cachés, des arômes d'agrumes et de minéraux, accompagnés de notes grillées et beurrées issues de l'élevage en barrique. En bouche, il est ample et ample, avec une acidité modérée pour que l'ensemble du vin soit vibrant.
Vinification et élevage :
Vieillissement pendant 12 mois en fûts de chêne français.
Contient des sulfites.
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