Colinas do Douro
Vinho Colinas do Douro Superio DOC Tinto
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Produtor: Colinas do Douro
Récolte**: 2021
Type: Rouge
Région: Douro
Pays d'Origine: le Portugal
Servir à: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Alcool: 13,5%
Cépages: Touriga Nationale, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: S'accorde bien avec les rôtis, les viandes fortes et les bons fromages
Vinification et élevage :
Les raisins ont été vendangés manuellement et transportés en caisses de 18 kg. Après une sélection manuelle, ils sont égrappés et légèrement foulés. Fermentation en acier inoxydable.
Note de dégustation :
Nez fruité intense, mettant en valeur les fruits rouges avec quelques épices. Légères notes florales et poivre blanc. En bouche il est élégant, gourmand et frais avec une finale persistante.
