Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta

Montes Ermos Grande Réserve vermelho

€12,43
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Producteur Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta
Récolte 2021
Type Vin rouge
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 15%
Cépages Touriga Nacional, Touriga Franca, Encre Roriz
Accompagnements Idéal pour accompagner les viandes, la morue ou les fromages.
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Montes Ermos Grande Réserve vermelho
Montes Ermos Grande Réserve vermelho
Description

Arômes et saveurs : Arômes de fruits rouges mûrs et de fruits des bois, mêlés à des notes épicées provenant des cépages utilisés et équilibrés par une touche de vanille. Corsé et structuré, ce vin offre une finale longue et harmonieuse, avec des tanins présents et de grande qualité.

Vinification :
Macération préfermentaire, fermentation à température contrôlée en cuves inox, macération postfermentaire. Une partie du lot est élevée 18 mois en fûts de chêne américain et français à grain extra-fin.

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