Épaule de singe whisky

Un revirement dans le mélange original, Smokey Monkey est un mariage des meilleurs whiskies de malt d'Écosse et apporte des notes de sucre de pointe et d'orge à une saveur sucrée et fumée. Ce whisky de malt mélange a été créé spécifiquement pour être utilisé dans les barres. Highland Peat au lieu d'une tourbe Islay a été utilisée pour créer ce whisky, qui a été fait avec la consultation d'une équipe de barmans. Le whisky avait vieilli dans des barils de bourbon remplis de premier.