Whisky Kavalan Port Cash Finish

Kavalan Port Cask Finish 70CL : Vieilli en fûts de porto, le Kavalan Concertmaster est un assemblage de différents colheitas d’abord vieilli en fûts de chêne américain, puis transféré dans des fûts de porto ruby, tawny et millésimé. Cet assemblage est un single malt riche et gourmand qui révèle tout le charme unique de Kavalan.

Kavalan Port Cask Finish 70 cl : Ce whisky single malt est affiné en fûts de porto Ruby, Tawny et Vintage du Portugal, après un premier vieillissement en fûts de chêne américain. Le Kavalan Concertmaster a été désigné Meilleur de sa catégorie lors de l' International Wine & Spirit Competition 2011.

Notes d'examen :
Arômes : Raisins rouges et clous de girofle, suivis d'une généreuse dose de vanille. Une pointe de feuille de tabac et de pâte à biscuit.
En bouche : Sucre roux mêlé à de la cannelle moulue et du poivre blanc, baignant dans un bon porto. Une chaleur en bouche apportée par le chêne blanc.
Touches finales : Raisins secs, pruneaux, compote de fraises et une pointe de tabac.