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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Constantino Ramos
Zafirah
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| Producteur | Constantino Ramos | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Vins verts | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 12°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 11,5% | |
| Cépages | Alvarelhao, Borracal, Pierre, Vinhao | |
| Accompagnements | Il s'accorde aussi bien avec des aliments élégants et moelleux comme les sushis ou les plats de pâtes qu'avec des plats plus complexes et gras comme les sardines grillées, les barbecues, l'agneau rôti au four ou les rojões. Cela s'accorde également bien avec les desserts. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Des fruits rouges, des baies sauvages macérées et une note végétale de fond composent le nez de ce « rouge à l'ancienne ». De couleur claire et de corps, c'est l'acidité qui apparaît « en bouche » et reste, avec les fruits frais, dans un rouge idéal pour les collations légères et les poissons comme les sardines ou le rouget.
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