Zom Reserva Tinto

Après une température contrôlée soigneuse et une vinification de la macération, 40% du vin a été mûri dans de nouveaux barils de chêne français pendant une période de 18 mois et un petit versement vieilli en cuve en acier inoxydable. Le vin, élaboré avec les raisins les plus nobles du Douro, a une couleur rouge foncé et révèle son arôme à des fruits rouges mûrs avec une complexité unique et des arômes au bois. Ce vin se termine par une grande élégance et une saveur mémorable pour les fruits. Couleur rubis foncé. Arôme complexe, fruits rouges noirs et mûrs avec de belles notes balsamiques du stage en bon bois. En bouche, la bonne acidité lui donne de la fraîcheur. Les tanins sont présents mais matures et bien intégrés dans l'ensemble. Longue finale.