Encontro
1° Encontro tinto
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Produtor: Encontro
Colheita**: 2014
Tipo: Tinto
Região: Bairrada
País de Origem: Portugal
Servir a: 18ºC
Volume: 75cl
Álcool: 14.50%
Castas: Baga, Touriga-Nacional
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: É excelente companhia para iguarias clássicas da cozinha mediterrânica, Indiana, Chinesa e Africana.
A Quinta do Encontro nasceu com o propósito de fazer vinhos que fossem uma referência na região. Com este propósito, a nossa equipa de enologia decidiu explorar o que de melhor a Touriga Nacional nos pode dar, associado à Baga, casta-rainha da região. Assim nasceu este vinho, que conquista pela elegância e harmonia do blend, mantendo o potencial de envelhecimento a que a Bairrada nos habituou. Um encontro que não esquecerá.
Aroma intenso em frutos do bosque maduros, compota dos mesmos e ligeiras notas especiadas e balsâmicas. Na boca é frutado, macio, distinto volume de boca, rico em taninos crocantes que lhe conferem vivacidade e longevidade.
