Casca Wines
1808 Beiras Blush Rosé
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Produtor: Casca Wines
Colheita**: 2021
Tipo: Vinho Rosé
Região: Beiras
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 12.5%
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Rufete
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Harmoniza com queijo fresco de cabra, ostras, peixes grelhados, risoto de frutos do mar com pesto.
90 pts Revista de Vinhos
De cor salmão clara, nariz com notas florais e alguma fruta vermelha, na prova revela-se fresco com aromas de groselhas em destaque. Estrutura equilibrada com final longo e seco.
Vinificação:
Vinho feito com uvas tintas, sendo que a intensidade da cor e a estrutura dos vinhos é inteiramente dependente do tempo de contacto das peliculas com o líquido, já que estes componentes se encontram nas películas.
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