Destilaria Levira
Adamus Organic Dry Gin Signature Edition
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Produtor: Destilaria Levira
Colheita**: 2023
Tipo: Gin
Região: Bairrada
País de Origem: Portugal
Servir a: 6øC - 10øC
Volume: 70cl
Álcool: 44.4%
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Servir com guas t“nicas, frutas c¡tricas ou ervas arom ticas.
Com aÿassinatura do Master Distiller Rui Cruzÿ, a Signature Edition 2021 revela-se uma combina‡Æo sublime, que preserva a essˆncia de Adamus, agora com um toque de irreverˆncia.
Orgƒnica, vegan e com esp¡rito sublime, a Signature Edition 2021 combina o destilado de flor de sabugueiro, a ic¢nica casta baga da Bairrada e os habituais botƒnicos ADAMUS,ÿresultando nesta edi‡Æo especial e muito limitadaÿ.
AROMA:
De impressionante limpeza e frescura arom tica, com perfil floral pronunciado, lembra-nos um aroma primaveril, remetendo-nos para um jardim florido e horta. Flor de p‚tala branca, conjugada com uma componente de ervas arom ticas frescas e vegetais frescos, … base de flor de sabugueiro e com leves toques de jasmim, alguma menta e erva-cidreira, etc.
Mant‚m presentes as notas c¡tricas e frutadas, encontramos alguma sensa‡Æo de uva fresca e casca de citrinos.
SABOR:
Na boca ‚ elegante, persistente, jovem e convidativo.
Sente-se a casca de citrinos, alguma especiaria de zimbro e pimenta numa simbiose perfeita que deixa um final longo e fresco e uma refrescante e pertinente sensa‡Æo salina atlƒntica aliada … frescura de um campo ou serra em flor.
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