Adamus Organic Dry Gin Signature Edition

Com a assinatura do Master Distiller Rui Cruz , a Signature Edition 2021 revela-se uma combinação sublime, que preserva a essência de Adamus, agora com um toque de irreverência.

Orgânica, vegan e com espírito sublime, a Signature Edition 2021 combina o destilado de flor de sabugueiro, a icónica casta baga da Bairrada e os habituais botânicos ADAMUS, resultando nesta edição especial e muito limitada .

AROMA:
De impressionante limpeza e frescura aromática, com perfil floral pronunciado, lembra-nos um aroma primaveril, remetendo-nos para um jardim florido e horta. Flor de pétala branca, conjugada com uma componente de ervas aromáticas frescas e vegetais frescos, à base de flor de sabugueiro e com leves toques de jasmim, alguma menta e erva-cidreira, etc.
Mantém presentes as notas cítricas e frutadas, encontramos alguma sensação de uva fresca e casca de citrinos.

SABOR:
Na boca é elegante, persistente, jovem e convidativo.
Sente-se a casca de citrinos, alguma especiaria de zimbro e pimenta numa simbiose perfeita que deixa um final longo e fresco e uma refrescante e pertinente sensação salina atlântica aliada à frescura de um campo ou serra em flor.