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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Adega do Mato
Adega do Mato Alvarinho Branco
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Total:
| Produtor | Adega do Mato | |
| Colheita | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Vinho Verde | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 12.5% | |
| Castas | Alvarinho | |
| Acompanhamentos | Ideal com Pratos de Peixe ou Saladas. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
As uvas selecionadas são colhidas manualmente em pequenos cestos, esmagadas e prensadas em pouco tempo, seguindo-se um processo de decantação de 72 horas, a fermentação alcoólica decorre durante 3 semanas a 16ºC em pequenas cubas de inox. Após o engarrafamento, o vinho envelhece 3 meses em garrafa.marela citrina, aroma intenso e tropical com notas minerais.
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