Adega Vila Real

Adega Vila Real Reserva Branco

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Produtor Adega Vila Real
Colheita 2024
Tipo Vinho branco
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 8°C - 9°C
Volume 75cl
Álcool 13%
Castas Viosinho, Malvasia Fina, Fernão Pires
Acompanhamentos Acompanha muito bem saladas, peixe e mariscos bem como carnes brancas
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Adega Vila Real Reserva Branco
Adega Vila Real Reserva Branco
Descrição

Críticas e prémios:
. 15,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2016 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2016 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2015 (Outras colheitas);
. Good buy in Revista de Vinhos 2009, 2010, 2011;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Concurso de Vinhos Cidade de Coimbra 2013 (Outras colheitas).

Vinificação:
Colheita manual. Recepção com desengace e esmagamento. Fermentação com temperatura controlada em torno dos 16ºC, utilizando processos muito suaves de esmagamento e prensagem sob atmosfera inerte. Fermentações prolongadas parcialmente em madeira, com estágio em lamas finas e “bâtonnage” até à Primavera do ano seguinte. Fermentação e estágio em madeiras francesas e americanas com agitação das borras finas até ao enchimento em Abril.

Notas de prova:
Aroma fresco e complexo, notas de castas varietais dos planaltos durienses em harmonia com notas de tosta e citrinos maduros típicos do contacto prolongado com as borras finas. Na boca, o volume e a frescura casam-se alegremente com um final longo.

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