90 pts Decanter World Wine Awards
Vinificação:
Colheita manual. Receção com desengace e esmagamento imediato, transportando as uvas para as cubas de fermentação em tubagens de massa com permutador de calor. Fermentação em cubas de inox com capacidade para 18 toneladas, com curtimenta a cerca de 24ºC. Macerações mais intensas e prolongadas, com temperaturas de fermentação mais elevadas e fermentação maloláctica parcial em madeira. Parte do lote é por um período de 12 meses em madeira predominantemente de carvalho francês, com uma pequena percentagem de madeira americana.
Notas de prova:
Aroma intenso a frutos vermelhos e pretos do bosque, notas de especiarias e alcaçuz evidenciam a maturação das principais castas plantadas nas zonas mais altas e frescas do Douro, como a Tinta Roriz, mais aromática e leve, a Touriga Franca mostra bastante fruta e legumes discretos notas e a elegância da Touriga Nacional. O breve estágio em barricas francesas o complexo aroma a fruta e excelente exemplo deste estágio de vinhos do Douro com perfil moderno e internacional mas muito típico. O paladar é doce e envolvente, com taninos nobres macios, final longo e quente.
Prémios:
. 90 pontos Decanter World Wine Awards;
. Medalha de Prata Mundus Vini 2017;
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2016 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2016 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2016 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2016 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2010 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2010 (Outras colheitas).