Alameda de Santar

Alameda de Santar Tinto

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Total:

	Produtor	Alameda de Santar
	Colheita	2018
	Tipo	Tinto
	Região	Dão
	País de Origem	Portugal
	Servir a	16°C - 18°C
	Volume	50cl
	Álcool	13%
	Castas	Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz
	Acompanhamentos	Bebida perfeita após refeição a acompanhar chocolate preto, um rico café expresso ou um charuto.

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Descrição

Alameda de Santar é um vinho tinto delicado e limpo da região vitivinicola do Dão. Apresenta aromas de frutos vermelhos integrados em suaves notas balsâmicas e notas florais. Com uma acidez muito equilibrada, termina com um núcleo cheio de fruta e uma mineralidade muito elegante.

Notas de Prova: Cheio de aromas a frutos vermelhos como mirtilos, cerejas e ameixas. Apresenta notas de frutos silvestres com amoras e framboesas, acidez elegante e delicada mineralidade.

Vindima / Vinificação: Uvas colhidas manualmente, transportadas em caixas de 20 kg para a adega, com tempo de transporte muito curto. Totalmente desengaçado e fermentado em cuba de inox a uma temperatura de cerca de 22ºC. Envelhecimento prolongado em aço inoxidável.