Alameda de Santar
Alameda de Santar tinto
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Produtor: Alameda de Santar
Tipo: Tinto
Região: Dão
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 50cl
Álcool: 13%
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Bebida perfeita após refeição a acompanhar chocolate preto, um rico café expresso ou um charuto.
Alameda de Santar é um vinho tinto delicado e limpo da região vitivinicola do Dão. Apresenta aromas de frutos vermelhos integrados em suaves notas balsâmicas e notas florais. Com uma acidez muito equilibrada, termina com um núcleo cheio de fruta e uma mineralidade muito elegante.
Notas de Prova: Cheio de aromas a frutos vermelhos como mirtilos, cerejas e ameixas. Apresenta notas de frutos silvestres com amoras e framboesas, acidez elegante e delicada mineralidade.
Vindima / Vinificação: Uvas colhidas manualmente, transportadas em caixas de 20 kg para a adega, com tempo de transporte muito curto. Totalmente desengaçado e fermentado em cuba de inox a uma temperatura de cerca de 22ºC. Envelhecimento prolongado em aço inoxidável.
