Symington

Altano Reserva Branco

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Produtor Symington
Colheita 2022
Tipo Branco
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 10ºC - 12°C
Volume 75cl
Álcool 13.2%
Castas Viosinho, Arinto, Gouveio
Acompanhamentos Experimente com peixes grelhados, mariscos, saladas frias.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Altano Reserva Branco
Altano Reserva Branco
Descrição

 Cor palha dourada. Os aromas revelam sutis sugestões de abacaxi e lichia com notas de banana. Madeira muito bem integrada com discreta nuance de baunilha. Na boca, muito equilibrado com notas suaves de maçã verde e toranja, e acidez bem definida.

Vinificação:
As uvas colhidas no ponto ideal de maturação são suavemente esmagadas e o mosto obtido é então clarificado. A fermentação alcoólica inicia-se em cubas de inox e prossegue depois em barricas de carvalho. Estágio de 8 meses em barricas nas borras da fermentação após o que foi limpo antes do engarrafamento. Mais um ano em garrafa antes de ser comercializado.

Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos.

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