Lua Cheia - Saven

Andreza Bruto Nature Espumante

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Produtor Lua Cheia - Saven
Colheita 2019
Tipo Espumante
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 8°C - 10°C
Volume 75cl
Álcool 12%
Castas Gouveio
Acompanhamentos Perfeito para harmonizar com pratos leves como saladas frescas, mariscos ou mesmo como aperitivo em momentos especiais.
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Andreza Bruto Nature Espumante
Andreza Bruto Nature Espumante
Descrição

Cor citrina, límpido com bolha fina e persistente. Aroma com notas frutadas e de panificação. Na boca é fresco com mousse elegante e perlage extremamente fino. Final fresco e complexo.

Vinificação:
Vinificado com o “Método Clássico”, este espumante passou por uma cuidadosa fermentação em barricas usadas e estagiou durante vários anos, resultando numa bolha fina e persistente, com grande frescura e complexidade aromática. Após a colheita de 2019, o vinho fermentou em barricas usadas e foi submetido à tiragem em março de 2020. O espumante estagiou até ao dégorgement, realizado em janeiro de 2024, criando uma profundidade única de sabor.

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