Lua Cheia - Saven

Andreza Reserva Branco

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Produtor: Lua Cheia - Saven

Colheita: 2021

Tipo: Tinto

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Volume: 75cl

Álcool: 13%

Castas: Viosinho e Verdelho

Acompanhamentos: Ideal para acompanhar peixe, marisco, carnes brancas e queijos de pasta mole.

Descrição

Vinificação: Desengace e esmagamento; 12 horas de maceração pré-fermentiva, clarificação estática pelo frio durante 48 horas, utilização de leveduras seleccionadas.

 

Nota de Prova: Apresenta-se de cor amarelo citrino. Na boca mostra-se poderoso, mas ao mesmo tempo muito elegante. Com uma acidez muito equilibrada, apresenta final de boca muito longo e persistente. Excelente intensidade aromática. Aroma muito complexo onde domina a mineralidade. 

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Andreza Reserva Branco