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Aneto
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| Produtor | Aneto | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 16% | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 14% | |
| Castas | Touriga Franca, Touriga Nacional | |
| Acompanhamentos | Acompanha bem entradas, pratos de aves, carnes brancas e vermelhas também com queijos e carnes curadas. |
Vinificação:
Vindima manual para caixas de 15 Kg. Selecionado na mesa transportadora. Remoção e esmagamento de talos. Fermentação em lagares de granito tradicionais abertos. Maturação: estágio em barricas novas e usadas de carvalho francês durante 12 meses.
Notas de prova:
Exuberante e elegante, fruta vermelha, nomeadamente framboesa e cereja. Bom volume na boca, cheio de bons sabores e frescura acentuada. Final longo e delicado.
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