Aneto
Aneto S Special selection
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Produtor: Aneto
Colheita**: 2019
Tipo: Branco
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C-12°C
Volume: 75cl
Álcool: 11%
Castas: Semillon
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Para acompanhar peixes e mariscos.
Vinificação:
Colhida em dezembro de cachos 100% Botrytis. Prensagem suave das uvas. Fermentação em inox a baixa temperatura. Estágio em barricas de carvalho francês por 12 meses.
Notas de prova:
Cor amarela dourada. Aroma muito complexo e elegante a frutos secos, alperce, mel e flores silvestres. Harmonioso na boca, com volume e acidez e frescura acentuadas. No final de boca apresenta excelentes sabores a menta, citrinos e frutos brancos maduros. Final refrescante.
