Herdade da Malhadinha Nova

Antão Vaz da Malhadinha Vinha dos Eucaliptos Branco

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Produtor: Herdade da Malhadinha Nova

Colheita: 2021

Tipo: Branco

Região: Alentejo

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Álcool: 13.5%

Castas: Antão Vaz

Acompanhamentos: Companhia perfeita de peixes, frutos do mar e saladas. Também uma companhia muito boa para comida asiática.

Descrição

Esta primeira edição surge como um verdadeiro clássico Antão Vaz do Alentejo. Rico e exuberante no aroma com notas de frutos tropicais. Na boca é um vinho seco, encorpado, mas equilibrado por uma boa acidez.

Vinificação:
Colheita manual nas primeiras horas do dia para caixas de 12kg. Após criteriosa seleção, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas. Fermentação a baixas temperaturas em cubas de inox.

Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos.

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Antão Vaz da Malhadinha Vinha dos Eucaliptos Branco

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