Casa de Mouraz

António Lopes Ribeiro Maresia tinto Bio

Preço Regular
€14,62
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Produtor: Casa de Mouraz

Colheita: 2021

Tipo: Tinto

Região: Vinhos verdes

País de Origem: Portugal

Servir a: 12ºC

Volume: 75cl

Álcool: 12%

Castas: Vinhão, Borraçal, Loureiro

Acompanhamentos: Perfeito com porco assado, lingüiça grelhada, pizza e queijo.

Descrição

Vinificação: 

A partir de videiras de 30 anos plantadas em 1 hectare de solos de granito em Vinho Verde. As uvas são colhidas manualmente no final de setembro e classificadas seletivamente na vinha, destiladas e passam 5 horas nas peles. A fermentação espontânea dura duas semanas com leveduras indígenas em tanques de aço inoxidável sob controle de temperatura.

Notas de prova:

Leve e bastante seco, com uma bela acidez. Aromas e sabores de flores silvestres e morangos silvestres.

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António Lopes Ribeiro Maresia tinto Bio