Aphros Wines
Aphros Pan Rosé Espumante
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Produtor: Aphros Wines
Colheita**: 2015
Tipo: Espumante
Região: Vinhos verdes
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C
Volume: 75cl
Álcool: 12%
Castas: Vinhão
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha bem ostras, crustáceos, peixe branco de sabor suave, pratos cremosos e condimentados, sushi.
Vinificação:
Prensagem incompleta. Decantação em cubas de inox e fermentação a temperaturas entre os 12 e os 14º C. Envelhecimento durante 2 meses. Dégorgement até 6 meses.
Notas de prova:
Cor rubi clara brilhante. Romã, cerejas e amoras, acidez muito fresca e viva.
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