Bacalhôa

Bacalhôa Greco di Tufo Branco

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Produtor: Bacalhôa

Colheita: 2022

Tipo: Branco

Região: Dão

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volume: 75 cl

Álcool: 13.5%

Castas: Greco di Tufo

Acompanhamentos: É o acompanhante ideal de pratos de saladas e carne branca. É também ideal servido como aperitivo e é um bom acompanhante de sopas e pratos de peixe, e mesmo de pratos leves de carne ou de cozinhas mais condimentadas dado o seu corpo e complexidade aromática.

Descrição

Apresenta uma cor amarelo dourado ligeiramente alaranjada, aromas complexos revelando notas florais e cítricas com flores secas, lavanda, toranja, laranja madura, boca elegante e profunda de forte estrutura e corpo.

Vinificação:
Vinho branco fermentado com películas ao estilo ancestral, em lagares, que lhe confere corpo e capacidade de envelhecimento acrescido. Neste estilo de vinhos, a sua cor evolui para tons mais carregados pelo que é apelidado globalmente de “Vinho Laranja”.

Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

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Bacalhôa Greco di Tufo Branco

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