Ideal Drinks

Bella Élegance Sauvignon Blanc Branco

Preço Regular
€12,71
Preço Promocional
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Produtor: Ideal Drinks

Colheita: 2021

Tipo: Branco

Região: Dão

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Álcool: 13%

Castas: Sauvignon Blanc

Acompanhamentos: Para acompanhar peixes, marisco e carnes brancas

Descrição

Amarelo com laivos esverdeados. Aromas pronunciados de toranja, flor de laranjeira e lima. Ligeiros aromas de pimenta verde, conferindo uma certa complexidade. Corpo médio, com acidez vibrante. Retrogosto mineral longo.

Vinificação:
Colheita mecânica. Prensagem suave em prensa pneumática. Fermentação em inox com controle de temperatura. Bâtonnage suave apenas nos primeiros 4 meses. Sem fermentação malolática para preservar a frescura. O vinho permanece em cubas de inox até ao engarrafamento. Só é lançado no mercado após um mínimo de 3 meses de envelhecimento em garrafa para melhor harmonia.

 

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Bella Élegance Sauvignon Blanc Branco

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