M
Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Rui Roboredo Madeira
Beyra Biológico Branco
- Preço Regular
- €7,68
- Preço Promocional
- €7,68
- Preço Regular
- €0,00
Envio calculado no checkout.
Ganhe 6 pontos
(no valor de €0,30 EUR) por item.
Earn 6 points
(worth €0,30 EUR) per item.
Vendido apenas por 6
Contacte-nos para mais garrafas.
Total:
| Produtor | Rui Roboredo Madeira | |
| Colheita | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Beiras | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Álcool | 13.5 % | |
| Castas | Fonte Cal, Verdelho., Gouveio | |
| Acompanhamentos | Como aperitivo, ou a acompanhar peixes grelhados e saladas com queijo fresco. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Uvas produzidas em modo de produção biológico em vinhas plantadas no planalto da Beira Interior, em solos de granito de altitude. Vinhas plantadas exclusivamente com castas autóctones, perfeitamente adaptadas ao clima rústico provocado pela altitude.
Uvas colhidas à mão, recepção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação entre os 16 - 17ºC por um período de cerca de 20 dias com leveduras indígenas.
Estágio sobre borras finas com ‘batonnage’ em cubas até ao engarrafamento em Janeiro.
baixa produtividade dos solos graníticos, em especial em modo de produção biológico, deu origem a este vinho de aroma intenso, fresco e muito elegante, com notas cítricas em harmonia com notas florais muito discretas. Na boca é muito fresco com volume proporcionado por contacto e levantamento das borras finas até ao engarrafamento.
Sugerimos também
