Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Rui Roboredo Madeira
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| Produtor | Rui Roboredo Madeira | |
| Colheita | 2019 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Beiras | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Álcool | 13 % | |
| Castas | Fonte Cal, Rabo de Ovelha, Síria | |
| Acompanhamentos | Beba como aperitivo, ou acompanhe peixes grelhados, saladas com queijo fresco. |
Vinho estruturado, com carácter mineral e aromas cítricos rasgados. Apresenta notas complexas, frutas como toranja e lima e acidez muito equilibrada e acentuada.
Vinificação:
Uvas das castas Fonte Cal, Rabo de Ovelha e Síria, plantadas em vinhas com idade média de 80 anos em solos argilo-xistosos. Fermentação e estágio com agitação de borras finas em barricas de carvalho francês utilizadas até ao enchimento.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Revista de Vinhos.
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