Rui Roboredo Madeira
Beyra Jaen Tinto
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€20,24
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Produtor: Rui Roboredo Madeira
Colheita**: 2019
Tipo: Tinto
Região: Beiras
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 75 cl
Álcool: 13 %
Castas: Jaen
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Este vinho acompanha carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Aroma intenso e frutado a cerejas maduras e framboesas, equilibrado com notas muito discretas de estágio em barrica. Na boca é amplo, com taninos macios e volumosos, tendo um final muito fresco e longo.
Vinificação:
Vinho biológico de castas 100% Jaen/Mencia cultivadas em vinhas plantadas em solos graníticos, localizadas na aldeia de Vermiosa, em pleno Parque Natural do Douro Internacional, a uma altitude média de 700 m. Uvas colhidas à mão, recepção com desengace total, seguido de esmagamento e arrefecimento. Fermentação entre 22 - 26ºC durante 7 dias com maceração suave. Envelhecido durante 8 meses em barricas de carvalho francês (2/3) e americano (1/3).
Críticas e prémios:
. 92 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos.
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