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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Espaço Rural
Bojador Reserva Branco
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| Produtor | Espaço Rural | |
| Colheita | 2019 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Alentejo | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C,12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13% | |
| Castas | Antão Vaz , Rabo de Ovelha, Arinto | |
| Acompanhamentos | frutos do mar, peixes frescos grelhados, carnes brancas e como aperitivo. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Colheita manual. Na adega, as uvas foram seleccionadas em mesa de escolha vibratória e desengaçadas com ligeiro esmagamento dos bagos. A fermentação decorreu em barricas de carvalho francês de 500L durante nove meses. Cor dourada, bastante mineral no nariz, que expõe seu terroir de origem. O cano é discreto e envolve muito bem o conjunto. Grande volume de boca e notável frescura.
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