Bojador Vinho Da Talha Tinto

A vinificação foi realizada pelo processo tradicional, em talhas de argila e sem controle de temperatura. A maneira antiga de fazer o vinho era totalmente respeitada. Fermentação com leveduras indígenas da região e sem adição ou correção de mostos. O vinho estagiou por dois meses em uma garrafa. Este vinho não foi estabilizado antes do engarrafamento para não afetar seu potencial de desenvolvimento e pode criar um depósito natural durante a fase da garrafa.Cor aberta rubi. Nos aromas mostra notas de cereja, ameixa e um leve toque vegetal. Na boca revela frescura e mineralidade.