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Casca Wines
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| Produtor | Casca Wines | |
| Colheita | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Lisboa | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volume | 150cl | |
| Álcool | 13% | |
| Castas | Syrah, Castelão, Aragonêz | |
| Acompanhamentos | Acompanha tapas, queijos de pasta mole e carnes grelhadas. |
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Revista de Vinhos.
Cor vermelha. Aromas de especiarias e frutas vermelhas. Frutas vermelhas, notas de pimenta preta. Equilibrado, corpo médio com final persistente.
Vinificação:
As uvas são desengaçadas e esmagadas directamente para a cuba, 2 dias de maceração a frio, a fermentação alcoólica inicia-se a 16ºC e termina a 24º seguindo-se a fermentação maloláctica.
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