Casca Wines

Cabo da Roca Setúbal Colheita Tardia

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Produtor Casca Wines
Colheita 2017
Tipo Colheita Tardia
Região Setúbal
País de Origem Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volume 37.5cl
Álcool 12%
Castas Fernão Pires
Acompanhamentos Ideal para pratos tailandeses picantes, curry indiano, carne defumada.
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Cabo da Roca Setúbal Colheita Tardia
Cabo da Roca Setúbal Colheita Tardia
Descrição

Dourado na cor. Registo naturalmente muito aromático, com notas de toranja, marmelo e mel. Persistente e com boa frescura geral em boca, encorpado, novamente toranja e um apontamento de anis. Termina longo e cremoso.

Vinificação:
Os Colheita Tardia são vinhos doces não fortificados em que as uvas são colhidas mais tarde, entrando em processo de desidratação, concentrando o açúcar e modificando os aromas.

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