Caminhos Cruzados

Caminhos Cruzados Reserva Tinto 1.5L

Preço Regular: €37,40 EUR €42,26 incl. VAT
Preço Promocional: €37,40 EUR €42,26 incl. VAT
Preço Regular: €0,00 EUR incl. VAT

Imposto incluído. Envio calculado no checkout.

Produtor: Caminhos Cruzados

Colheita**: 2017

Tipo: Tinto

Região: Dão

País de Origem: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volume: 150 cl

Álcool: 14%

Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Bacalhau assado, polvo à lagareiro, rosbife, porco à alentejana.

Descrição

Um blend de duas castas emblemáticas do Dão, numa combinação clássica onde a Touriga Nacional revela todo o seu potencial, com as suas componentes suavemente florais e frutadas, e a sua estrutura luxuriante e densa na boca, refrescada pela fluidez e delicadeza do Alfrocheiro. Um conjunto onde se integram muito bem as notas da madeira de carvalho francês onde estagiou.

Vinificação:
Após desengace e esmagamento, as diferentes castas são vinificadas individualmente em cubas de inox a temperatura controlada, com maceração considerada adequada às suas características. Após a fermentação maloláctica, parte do lote estagiou em barricas de carvalho francês durante cerca de 20 meses, e o restante em cubas de inox.