Caminhos Cruzados

Caminhos Cruzados Rosé

Preço Regular: €8,80 EUR €9,94 incl. VAT
Preço Promocional: €8,80 EUR €9,94 incl. VAT
Preço Regular: €0,00 EUR incl. VAT

Imposto incluído. Envio calculado no checkout.

Produtor: Caminhos Cruzados

Colheita**: 2021

Tipo: Rosé

Região: Dão

País de Origem: Portugal

Servir a: 8°C - 10°C

Volume: 75 cl

Álcool: 14 %

Castas: Alfrocheiro, Touriga Nacional

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Sushi, comida italiana e asiática.

Descrição

Vinho de cor salmão clara e aroma a frutos vermelhos, ligeiro tropical e um toque de mineralidade. Na boca é vivo e fresco, com excelente volume equilibrado pela acidez, e um final fino e persistente com enorme potencial gastronómico.

Vinificação:
Uvas das castas Touriga Nacional e Alfrocheiro Preto, desengaçadas e sujeitas a suave prensagem direta em prensa pneumática, de forma a extrair pouca cor, seguida de decantação a frio do mosto obtido. Fermentação alcoólica a temperatura controlada de cerca de 16º C em cubas de inox. Cerca de 20% do lote estagiou durante 6 meses em barricas usadas de carvalho francês.

Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.