Herdade da Figueirinha
Cantando Branco
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Produtor: Herdade da Figueirinha
Colheita**: 2022
Tipo: Branco
Região: Alentejo
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 11.8%
Castas: Chardonnay, Arinto
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Deve ser servido a acompanhar pratos de peixe e marisco.
Aroma a fruta branca e cítricos equilibrados com nuances da madeira de fermentação e estágio. Na boca é envolvente com acidez vibrante e final longo.
VINIFICAÇÃO:Inicio de fermentação em cubas de inox, seguida parcialmente de fermentação e estágio de 9 meses
em barricas de carvalho francês. Estágio de 6 meses em cima de borras finas.
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