Família Reboredo Madeira

Carm Grande Reserva Tinto

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Produtor Família Reboredo Madeira
Colheita 2022
Tipo Tinto
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 14%
Castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Acompanhamentos Carnes vermelhas, queijos, cozinha mediterrânea.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Carm Grande Reserva Tinto
Carm Grande Reserva Tinto
Descrição

Críticas e prémios:
. 93 pontos Robert Parker;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Recomendado International Wine Challenge 2018;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2017;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2017;
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Outstanding International Wine & Spirit Competition 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2012 (Outras colheitas).

Desengace total, esmagamento suave e choque térmico, seguindo-se então um período de maceração pré-fermentativa a frio em lagar por cerca de 12 a 24h. A fermentação maloláctica ocorreu de forma natural, parte do vinho efectuou esta fermentação em madeira. No nariz, muito fresco e intenso onde predominam as notas de frutos silvestres e cerejas pretas em equilíbrio com sedutoras “nuances de Liquorice”, sendo o aroma complexado pelas notas da madeira. Na boca é concentrado, quente, com taninos firmes e textura suave, final muito intenso e persistente a mostrar a pujança dos vinhos do Douro Superior. Contém sulfitos.

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