Casa Américo

Casa Américo 625 MTS Tinto

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Produtor Casa Américo
Colheita 2014
Tipo Tinto
Região Dão
País de Origem Portugal
Servir a 15°C - 17°C
Volume 75cl
Álcool 13%
Castas Touriga Nacional, Jaen, Tinta Roriz
Acompanhamentos Excelente harmonização com carnes e fumados de porco, caça e aves, massas e queijos.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Casa Américo 625 MTS Tinto
Descrição

Vinificação:
As uvas foram totalmente desengaçadas e suavemente esmagadas para um lagar de granito. Após maceração a frio durante 24h, iniciou-se a fermentação a temperatura controlada de 23ºC, homogeneizando suavemente o mosto com pisa a pé, de forma a fazer uma boa extracção das uvas, preservando todos os aromas e sabores. Estágio somente em tanques de inox.

Notas de prova:
Cor rubi intensa, aroma com notas de frutos vermelhos e especiarias. Na boca é equilibrado, com taninos redondos e final médio.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser armazenado em local seco e fresco. Servir entre 15ºC-17ºC.

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