Casa Américo

Casa Américo Colheita Branco

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Total:

	Produtor	Casa Américo
	Colheita	2023
	Tipo	Branco
	Região	Dão
	País de Origem	Portugal
	Servir a	8°C - 10°C
	Volume	75cl
	Álcool	13%
	Castas	Bical, Encruzado
	Acompanhamentos	Ideal com Pratos de Peixe e Saladas.

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Descrição

Críticas e prémios:
. 86 pontos Robert Parker;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Prensagem com desengace total, seguida de arrefecimento e decantação a 12ºC. A fermentação do mosto limpo decorreu em pequenos depósitos inox a temperatura controlada de 16ºC, de modo a preservar todos os aromas e frescura. Este vinho estagiou apenas em depósitos inox e permanece um minimo de 3 meses em garrafa antes de sair para o mercado.

Cor amarelo limão. Aroma com notas florais e cítricas. Na boca é delicado, com uma acidez viva e um final refrescante.