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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casa Américo
Casa Américo Colheita Rosé
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Total:
| Produtor | Casa Américo | |
| Colheita | 2023 | |
| Tipo | Rosé | |
| Região | Dão | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 12.5% | |
| Castas | Alfrocheiro, Touriga Nacional | |
| Acompanhamentos | Bom como aperitivo ou com saladas, peixes e frutos do mar. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Críticas e prémios:
. 87 pontos Robert Parker;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Vinificação: As uvas foram totalmente desengaçadas e suavemente prensadas, tendo contato mínimo com as películas antes da extração do primeiro mosto lágrima. Seguido de arrefecimento e decantação a 12ºC. A fermentação do mosto limpo decorreu em pequenas cubas de inox a temperatura controlada de 16ºC, de forma a preservar todos os aromas e frescura.
Notas de prova: Cor salmão. Aroma com notas de framboesas e flores do campo. Na boca é delicado, com acidez viva e final refrescante.
Críticas e prémios:
. 87 pontos Robert Parker;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
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