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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casa de Santar
Casa de Santar Reserva Branco
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| Produtor | Casa de Santar | |
| Colheita | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Dão | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13.5% | |
| Castas | Cerceal, Bical, Encruzado | |
| Acompanhamentos | Sirva com peixes grelhados, saladas e massas “al dente”. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Apresenta uma cor amarela citrina, com predominância de nuances florais e tropicais no aroma, que lhe conferem sofisticação. O sabor é untuoso, fresco, elegante, com notas tostadas resultantes da fermentação em barricas de carvalho francês, que não se sobrepõem à fruta.
Vinificação:
Vinificado com tecnologia de ponta. Estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Ouro Concurso Vinhos de Portugal 2021 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2012 (Outras colheitas).
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