Casa de Santar
Casa de Santar Reserva Branco
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Produtor: Casa de Santar
Colheita**: 2020
Tipo: Branco
Região: Dão
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 13.5%
Castas: Cerceal, Bical, Encruzado
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Sirva com peixes grelhados, saladas e massas “al dente”.
Apresenta uma cor amarela citrina, com predominância de nuances florais e tropicais no aroma, que lhe conferem sofisticação. O sabor é untuoso, fresco, elegante, com notas tostadas resultantes da fermentação em barricas de carvalho francês, que não se sobrepõem à fruta.
Vinificação:
Vinificado com tecnologia de ponta. Estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Ouro Concurso Vinhos de Portugal 2021 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2012 (Outras colheitas).
