Casa de Santar

Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado Branco

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Produtor Casa de Santar
Colheita 2021
Tipo Branco
Região Dão
País de Origem Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volume 75cl
Álcool 13.5%
Castas Encruzado
Acompanhamentos Sirva com peixes grelhados, saladas e massas “al dente”.
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Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado Branco
Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado Branco
Descrição

Críticas e prémios:
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Prêmio Escolha da Imprensa 2023.

 Cor citrina intensa com abundantes tons esverdeados. Aroma alperce seco, madeiras exóticas, cereais torrados, favas tostadas e baunilha. Na boca é complexo, elegante, harmonioso e de longa persistência.

Vinificação:
Vinho resultante da fermentação de uvas de pelicula branca, em bica aberta (sem contacto do sumo com as películas).

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